Żywność
Jak wybrać czereśnie bez robaków: cztery sztuczki, które naprawdę działają
Rozpoczął się sezon naczereśnie. Ta jasna i atrakcyjna jagoda jest bardzo zdrowa i zawiera wiele witamin, zwłaszcza A i C. Jednak o czereśnie często konkurują szkodniki, które zjadają je od wewnątrz.
RedakcjaFoodOboz zebrała informacje i powie Ci, jak wybrać wysokiej jakości czereśnię bez robaków i na co należy zwrócić uwagę.
Główne oznaki jakości i dojrzałości czereśni bez robaków:
Skórka
Musi być bez widocznych wgnieceń, pęknięć lub innych widocznych wad.
Połysk
Brak połysku na powierzchni jagód wskazuje, że czereśnia została zebrana dość dawno temu. Lepiej więc kupować te, które błyszczą i mienią się w słońcu.
Elastyczność
Owoce nie powinny być miękkie, ponieważ taki objaw wskazuje, że jagody zaczęły gnić od wewnątrz. Dobrej jakości czereśnia ma jędrny miąższ.
Szypułka
Czereśnie należy kupować wyłącznie z szypułką. Powinna być ona zielona i elastyczna, a nie sucha. Brak szypułki oznacza, że czereśnia mogła zostać zaatakowana przez różne bakterie.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak przechowywać wiśnie na zimę.