Jak prawidłowo wybrać i wysuszyć miętę: dzielenie się najprostszymi metodami
Najlepsza domowa herbata jest zdecydowanie z ziół. Może to być tymianek, mięta, lipa, dziurawiec, rumianek. Aby napój miał przyjemny smak i aromat, konieczne jest prawidłowe zbieranie ziół i, co najważniejsze, odpowiednie ich suszenie.
Domowa mięta
Redaktorzy FoodOboz dzielą się wskazówkami, jak wybrać, przygotować i suszyć miętę, aby uzyskać zdrową i aromatyczną herbatę.
Herbata z mięty pieprzowej
Source: Pixabay
1. Jak wybrać miętę na herbatę
Miętę najlepiej zbierać w pierwszych dwóch miesiącach letnich. Według ekspertów to właśnie w tym okresie jest ona najbardziej lecznicza i użyteczna.
Warto zauważyć, że lepiej nie zbierać młodej mięty, ponieważ po wysuszeniu nie zachowa ona ani właściwości leczniczych, ani smaku.
Świeża mięta na herbatę
Source: Pixabay
Podczas zbierania bardzo ważne jest, aby liście były wolne od plam i drobinek. Liście powinny być pełne.
2. Jak suszyć miętę
Jak prawidłowo suszyć miętę
Source: Pixabay
Zanim to zrobisz, dobrze umyj ją zimną wodą, odetnij liście, połóż je na papierowym ręczniku, pozwól im całkowicie wyschnąć, okresowo je odwracając.
Po umieszczeniu ich w odpowiednim pojemniku można przechowywać miętę przez rok.
Herbata z suszonej mięty
Source: Pixabay
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
