Jak wybrać słodkiego arbuza: 5 najlepszych zasad, które zawsze działają

Wybierając arbuza w sklepie lub na targu, jest mało prawdopodobne, że będzie możliwość spróbowania go, aby upewnić się, czy jest słodki, czy nie. Istnieje jednak sporo lifehacków, które pomogą ci określić to wizualnie.

Szef kuchni Ołeksandr Horodnyk (o_gorodnik) na swojej stronie na Instagramie opowiedział o 5 najważniejszych wskazówkach, które pomogą Ci wybrać słodkiego arbuza.

Dlatego przy zakupie arbuza należy zwrócić uwagę na następujące kryteria:

Żółta plama

Jeśli arbuz ma dużą żółtawą plamę, oznacza to, że owoc leżał na słońcu przez długi czas i zdążył dojrzeć. Dzięki temu będzie słodki i soczysty.

Blizny i zadrapania

Małe plamki i suche zadrapania na powierzchni arbuza są również oznakami słodkiego owocu.

Suchy ogonek

Należy również zwrócić uwagę na kręgosłup, który powinien być suchy.

Wyraźne ciemne linie

Jeśli arbuz jest pokryty wyraźnymi ciemnymi liniami - jest w 100% słodki.

Jak wybrać arbuza na podstawie dźwięku?

Możesz określić, czy arbuz jest słodki, czy nie, po prostu go stukając.

Dźwięk nie powinien być stłumiony i dzwoniący, ale pomiędzy i przypominać tak zwaną wibrację. Głuchy dźwięk wskazuje, że owoc jest przejrzały, zbyt dzwoniący - niedojrzały.

Wcześniej OBOZREVATEL informował jak rozpoznać arbuza nafaszerowanego "chemią" i czym grozi jej stosowanie.