Jak sprawdzić jakość oleju słonecznikowego bez wychodzenia ze sklepu: prosta metoda

Olej roślinny to produkt, który gospodynie domowe najczęściej wykorzystują do przygotowywania różnorodnych potraw. Jednak na półkach sklepowych coraz częściej można znaleźć produkty niskiej jakości.

Redakcja FoodOboz podzieli się z wami najprostszym sposobem na sprawdzenie jakości oleju słonecznikowego bez wychodzenia ze sklepu.

Jak sprawdzić jakość oleju słonecznikowego przy zakupie?

Aby skorzystać z poniższej metody, należy wziąć butelkę oleju, odwrócić ją do góry dnem i lekko potrząsnąć. Jeśli zauważysz małe bąbelki - oznacza to, że produkt jest dobrej jakości i możesz go bezpiecznie kupić. Jeśli olej pozostaje jednorodny po wstrząśnięciu i nie zmienia konsystencji w żaden sposób, prawdopodobnie mamy do czynienia z podróbką.

Jak sprawdzić jakość oleju słonecznikowego w domu?

Jeśli zdarzyło się, że kupiłeś produkt bez sprawdzenia go w sklepie, możesz to zrobić w domu.

Metoda 1

Do pierwszej metody potrzebna będzie sól. Należy spróbować rozpuścić ją w 50 ml oleju roślinnego, pamiętając o dokładnym wymieszaniu masy. Jeśli sól łatwo rozpuszcza się w oleju - oznacza to, że produkt zawiera nadmiar wody. Jeśli olej jest wysokiej jakości i bez zanieczyszczeń - sól nie rozpuści się w nim.

Metoda 2

Ta metoda jest odpowiednia w przypadku zakupu nierafinowanego oleju. Aby go przetestować, należy upuścić niewielką ilość produktu na grzbiet dłoni. Jeśli olej łatwo się rozprowadza - jest wysokiej jakości i świeży. Jeśli wręcz przeciwnie - oznacza to, że olej zaczął się psuć.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak sprawdzić naturalność miodu.