Jak sprawdzić jakość i naturalność herbaty: najprostszy sposób

Herbata to napój, który ludzie mogą pić wiele razy dziennie. W związku z tym warto zwrócić uwagę na pewne niuanse, sprawdzając jakość i naturalność herbaty. W niektórych przypadkach może być bardzo szkodliwa, a nawet niebezpieczna.

Redakcja FoodOboz zebrała informacje i powie, jak sprawdzić jakość herbaty w domu i na co powinieneś zwrócić uwagę.

Jaki powinien być wygląd herbaty?

Kupując herbatę liściastą, pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest wygląd liści. Powinny być one jednolite, równe, dobrze skręcone. Ten ostatni punkt świadczy o tym, że fermentacja przebiegła perfekcyjnie.

Ponadto ważny jest kolor. Musi być ściśle czarny lub zielony. Liście o szarym odcieniu, które pojawiły się w wyniku silnego tarcia, nie są odpowiednie.

Jaki powinien być aromat herbaty?

Warto zauważyć, że każdy rodzaj herbaty ma swój charakterystyczny zapach. Liście nie powinny jednak wydzielać żużlu, metalu, stęchlizny, a także pleśni. Obce zapachy wskazują, że herbata nie była odpowiednio przechowywana.

Jak przetestować herbatę w domu?

Najlepszym sposobem na sprawdzenie jakości herbaty jest zaparzenie jej zimną wodą. Oznacza to, że należy wlać niewielką ilość liści do zwykłego zimnego płynu. Naturalna herbata nie zaparzy się w ten sposób nawet po kilku godzinach. Natomiast podróbka natychmiast nabierze intensywnego koloru.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jakie błędy popełniają gospodynie domowe, parząc herbatę.