Żywność
Jak sprawdzić naturalność miodu: trzy najprostsze sposoby
Miód to pyszny, zdrowy i naturalny produkt, który jest dostępny w każdym domu. Używa się go do wypieków, dodaje do herbaty na przeziębienie i spożywa samodzielnie jako deser. Ostatnio na rynku coraz częściej pojawiają się produkty niskiej jakości, ale bardzo łatwo jest je sprawdzić w domu.
Zespół redakcyjny FoodOboz podzieli się z wami trzema sposobami na odróżnienie miodu wysokiej jakości od podróbki.
Łyżeczka
Łatwo jest przeprowadzić taki eksperyment za pomocą łyżki. Aby to zrobić, należy nabrać miód sztućcami i włożyć go z powrotem do naczynia. Jeśli produkt jest naturalny, dobrze się rozciągnie i utworzy tak zwany slajd. Ponadto łatwo będzie go nawinąć na specjalną łyżkę. Odwrotnie jest w przypadku miodu podrabianego.
Smak
Miód wysokiej jakości ma przyjemny, charakterystyczny smak i zapach, bez kwaśnych lub karmelowych nut. Inną oznaką jest uczucie lekkich mdłości po wypiciu łyka. W takim przypadku możesz mieć pewność, że kupiłeś naturalny miód.
Wygląd
Kolor miodu może wahać się od przezroczystego (bezbarwnego), białego, jasnożółtego do ciemnobrązowego. Najważniejszą rzeczą jest to, że produkt wysokiej jakości nie ma osadu ani dziwnego rozwarstwienia na dnie naczynia. Nie zauważysz również żadnych obcych zanieczyszczeń.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, czy można dodawać miód do gorącej herbaty.