Currency
Jak prawidłowo sprawdzić masło. Źródło: gettyimages.com
Masło jest produktem niezbędnym do pieczenia, a także do przyrządzania sosów. Bardzo ważne jest, aby móc wybrać produkt i odróżnić go od podróbki w domu.
Zespół redakcyjny FoodOboz dzieli się przydatnymi wskazówkami, jak sprawdzić jakość masła w domu.
Jak przetestować masło we wrzącej wodzie
Wystarczy wlać wrzącą wodę do szklanki, dodać kawałek masła i odczekać kilka sekund. Jeśli masło jest dobrej jakości, powinno całkowicie rozpuścić się w wodzie, a kolor wody powinien być mleczny. Jeśli zauważysz jakikolwiek osad lub białe "płatki", oznacza to, że produkt jest zły i nie jest naturalny.
Jak sprawdzić masło na patelni
Rozgrzej patelnię, włóż do niej kawałek masła i obserwuj. Naturalny produkt będzie miał przyjemny mleczny smak i utworzy się piana.
Jak sprawdzić masło za pomocą nadmanganianu potasu i jodu
Rozpuść masło w wodzie, dodaj 1-2 krople jodu, wymieszaj i odstaw. Naturalny produkt nie wejdzie w reakcję, więc po kilku godzinach nie będzie śladu jodu. Ale jeśli mieszanina zmieni kolor na brązowy, nie jest to podróbka.
Rozpuść nadmanganian potasu w wodzie, dodaj kawałek masła i wymieszaj. Jeśli kolor zmieni się na jasny, masło zawiera tylko tłuszcze zwierzęce.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak sprawdzić jakość masła bez wychodzenia ze sklepu.
Inne wiadomości
Lady Gaga w ukraińskim obiektywie: piosenkarka pochwaliła się sesją zdjęciową z ukraińską fotograf Anną Bohdan
Artystka podzieliła się zdjęciami w mediach społecznościowych
Kiedy jesteś zmęczona czernią: eksperci wskazali kolor wybierany przez wyrafinowane kobiety
Można go łączyć z podstawowymi i jasnymi odcieniami
Książę Harry wpadł w ciekawość z dzieckiem, które zrobiło mu "zajęcze uszy". Zdjęcia
Książę Sussex spotkał się z uczniami w Kanadzie
Emerytowana Zambijka w masywnych okularach przeciwsłonecznych w mgnieniu oka stała się prawdziwą ikoną mody na Instagramie. Zdjęcie
To jej stylistka - wnuczka - tworzy ciekawe stylizacje
