Jak dobrze ugotować młode ziemniaki: dzielenie się najlepszym przepisem na lunch
Chociaż młode ziemniaki można pysznie upiec i usmażyć, najlepszą opcją jest ich ugotowanie. W ten sposób zachowają w sobie więcej korzyści i składników odżywczych. Ponadto w tym przypadku pyszne jest uzupełnienie ziemniaków masłem, ziołami lub sosem.
Jeden z blogów kulinarnych(vistovvska_cooking) na Instagramie opublikował przepis na gotowane ziemniaki w sosie śmietanowym z czosnkiem i ziołami.
Przepis na gotowane młode ziemniaki w sosie śmietanowym z czosnkiem i ziołami
Source: Zrzut ekranu postu z bloga na Instagramie
Składniki:
- młode ziemniaki
- cebula
- 20% kwaśnej śmietany
- czosnek, koperek, sól
Sposób przygotowania:
1. Młode ziemniaki obrać (choć można je dobrze umyć z brudu) i ugotować we wrzącej wodzie do miękkości.
Młode ziemniaki.
Source: pixabay.com
2. W międzyczasie posiekaj cebulę i podsmaż ją na złoty kolor.
3. Dodaj śmietanę i sól do cebuli i wymieszaj.
Młode ziemniaki z koperkiem i czosnkiem
Source: cooktoria.com
4. Ugotowane ziemniaki odcedzić z nadmiaru płynu i dodać pieczeń. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać posiekany koperek. Wszystko dokładnie wymieszać. Smacznego!
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak obrać dużo młodych ziemniaków w 3 sekundy.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
