Jak gotować raki: okazują się bardzo soczyste
Lato to czas na jedzenie soczystych i mięsistych raków. Ale aby ten produkt był naprawdę smaczny, trzeba wiedzieć, jak go ugotować.
Blogerka kulinarna Polina o pseudonimie polli_cooking podzieliła się swoimi wskazówkami na temat gotowania raków na Instagramie. Bardzo ważne jest dodanie odpowiednich przypraw do bulionu, a także monitorowanie czasu gotowania.
Jak pysznie ugotować raki
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
Składniki:
- 1 kg. raków
- 1 cebula
- 4-5 ząbków czosnku
- liść laurowy
- 3 łyżki soli
- 5-8 łyżek koperku
- 1 łyżka ziela angielskiego
- 3 litry wody
Sposób przygotowania:
Dodawanie przypraw i cebuli do bulionu
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
1. Dodaj wszystkie przyprawy do wody.
3. Doprowadzić do wrzenia.
Wkładanie raków do wody
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
3. Włóż raki do wrzącej wody.
3. Jak tylko jeden rak wyskoczy, ustaw minutnik na 8 minut (gotuj na średnim ogniu).
Przygotowanie
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
4. Po 8 minutach zdejmij patelnię z ognia.
5. Przykryć pokrywką.
Gotowe danie
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Poliny o pseudonimie polli_cooking
6. Pozostawić na 10 minut.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
