Jak upiec cukinię w piekarniku: z sosem i obfitym nadzieniem
Ze zwykłej cukinii można przygotować całkiem obfite danie. Aby to zrobić, musisz zrobić farsz z mięsa i sera. Warzywo staje się miękkie i soczyste, szybko upieczone.
Pomysł na gotowanie pieczonej cukinii z farszem w piekarniku został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Eleny Mazur(lenna_mazur) na Instagramie. Pikantna mieszanka dodaje potrawie wyjątkowego pikantnego smaku.
Przepis na pieczony farsz z cukinii
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Eleny Mazur
Składniki:
- Cukinia (3 sztuki) - 600 g
Mieszanka przypraw:
- masło - 10 g
- sos sojowy - 1 łyżka
- suszony czosnek - 1 łyżeczka
- preferowane przyprawy
- sól, pieprz
Składniki na farsz:
- filet z kurczaka - 150 g
- ser suluguni - 30 g
- śmietana - 1 łyżka
- czosnek - 2-3 ząbki
- koperek - do smaku
Sposób przygotowania:
Cięcie cukinii.
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Eleny Mazur
1. Połączyć składniki mieszanki przypraw.
Przygotowanie mieszanki przypraw
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Eleny Mazur
2. Przekrój cukinię wzdłuż.
3. Wykonaj na powierzchni nacięcia przypominające siatkę (ma to na celu zapewnienie dobrego nasączenia sosem).
Posmarowanie cukinii mieszanką przypraw
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Eleny Mazur
Przygotowanie farszu.
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Eleny Mazur
6. Umieść nadzienie.
7. Następnie wstawić do piekarnika na kolejne 15 minut.
Gotowa upieczona cukinia.
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Eleny Mazur
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Cukinia w cieście.
- Cukinia marynowana z liśćmi porzeczki.
- Cukinia marynowana z pietruszką i ketchupem
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
