Żywność
Jak pysznie upiec pomidory: do ziemniaków, mięsa i ryb
Pomidory można nie tylko marynować, solić lub dodawać do sałatek, ale także piec w piekarniku. W tej formie doskonale komponują się ze zbożami, ziemniakami, mięsem i rybami. Pomidory powinny być uzupełniane aromatycznymi przyprawami i ziołami, a czosnek powinien być dodawany dla uzyskania jasnego smaku.
Blogerka kulinarna Władlena Rosankewycz (vladlena_rosankevych) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pieczone pomidory z czosnkiem, miodem i przyprawami.
Składniki:
- pomidory koktajlowe - 500 g
- czosnek - 2-3 ząbki
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- krem balsamiczny - 1 łyżka.
- miód - 1 łyżka
- tymianek
- sól morska, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotuj pomidory, a mianowicie umyj je, osusz i umieść w naczyniu do pieczenia.
2. Dopraw pomidory solą i pieprzem i wyciśnij czosnek na każdy pomidor przez praskę do czosnku.
3 Osobno wymieszać oliwę, krem balsamiczny i miód. Polać sosem pomidory. Włóż gałązkę tymianku do formy.
4. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-30 minut. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL: