Jak upiec żeberka w piekarniku: z chrupiącą złotą skórką
Żeberka to mięso, które idealnie nadaje się do pieczenia. Jeśli odpowiednio przyrządzisz produkt, będzie miał złotą, pyszną skórkę na wierzchu. W tym celu należy użyć sosu barbecue.
Pomysł na przygotowanie złotych żeberek pieczonych w piekarniku został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastazji o pseudonimie nastya_siomko. Jest pyszny podawany z puree ziemniaczanym.
Przepis na złote pieczone żeberka
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasii nastya_siomko
Składniki:
- żeberka
- musztarda
- przyprawy
- miód
- sos barbecue
Sposób przygotowania:
Smarowanie żeberek musztardą
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasii o pseudonimie nastya_siomko
1. Posmaruj żeberka musztardą i pozostaw do zamarynowania w lodówce na 2-3 godziny.
Zawijanie żeberek w folię
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Anastazji o pseudonimie nastya_siomko
2. Wyjmij, zawiń w papier pergaminowy i folię.
Dodawanie soli
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasiia nastya_siomko
3. Piec przez 2 godziny w temperaturze 180 stopni.
4. Wymieszać miód i sos barbecue.
Smarowanie żeberek sosem
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasii nastya_siomko
5. Posmaruj najpierw jedną stronę i piecz przez 15 minut w temperaturze 200 stopni, a następnie drugą stronę dla skórki.
Krojenie żeberek
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasii o pseudonimie nastya_siomko
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
- Żeberka wieprzowe w kwasie chlebowym i bułce tartej
- Duszone ziemniaki z żeberkami
- Pieczeń z żeberkami
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
