Żywność
Jak upiec makrelę, by była soczysta?
Makrela to idealna ryba do pieczenia. Ma niewiele ości i bardzo delikatne mięso. Aby danie było soczyste, należy dodać kilka prostych składników.
Pomysł na ugotowanie pysznej pieczonej makreli został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny o pseudonimie Szewetowska. Bardzo ważne jest, aby dobrze zawinąć rybę w folię.
Składniki:
- makrela
- cebula
- cytryna
- czosnek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Umyj i dopraw makrelę solą i pieprzem z obu stron i w środku.
2. Pokrój cebulę i cytrynę w krążki. Przekroić cytrynę na pół.
3. Czosnek można posiekać lub zmiażdżyć nożem.
4. Na folii ułożyć cebulę, cytrynę, makrelę, cytrynę, cebulę i czosnek.
5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut.
6. Ryba jest bardzo soczysta i łatwo odchodzi od kręgosłupa.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL: