Jak pysznie upiec makrelę: przepis na marynatę czosnkową do ryb
Makrela to bardzo niedroga, smaczna i zdrowa ryba, którą można marynować, solić, piec, dodawać do sałatek i robić z niej pasty.
Jak smacznie przyrządzić makrelę
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną pieczoną makrelę z przyprawami i czosnkiem.
Przepis na rybę
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- 2 tuszki makreli
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli (bez szkiełka)
- 2 łyżeczki papryki (najlepiej wędzonej)
- 2-3 ząbki czosnku
- cytryna
Sposób przygotowania:
1. Umyj makrelę i podziel ją na filety.
Filet rybny
2. Marynata: wymieszać wszystkie składniki i posmarować filety z makreli, odstawić na 2-3 godziny, a następnie piec w piekarniku w temperaturze 200°C do miękkości, około 20 minut.
Marynata czosnkowa
3. Podawać rybę z cytryną.
Gotowana ryba z cytryną
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
