Żywność
Podudzia z kurczaka są najlepsze do pieczenia. Po ugotowaniu mięso to nabiera apetycznej chrupiącej skórki i staje się bardzo soczyste i delikatne. Ale dzieje się tak tylko w przypadku gotowania produktu w połączeniu z różnymi warzywami.
Pomysł na gotowanie podudzi z kurczaka z warzywami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anny (anny.cooking).
Składniki (na porcję dla 5-6 osób):
- podudzia - 1,3 kg
- sól - 1 łyżeczka
- sos sojowy - 2 łyżki
- olej - 2 łyżki
- czosnek - 2 starte ząbki
- przyprawy: 1 łyżeczka papryki, 1/2 łyżeczki delikatnego curry, 1/3 łyżeczki czarnego pieprzu, 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- Warzywa: ziemniaki, marchew, cebula itp.
Metoda gotowania:
1. Do podudzi dodać sól, sos sojowy, starty czosnek, olej i przyprawy.
2. Wymieszać i pozostawić do zamarynowania na jedną lub więcej godzin.
3. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, włóż ziemniaki, cebulę, marchewkę.
4. Doprawić solą i skropić oliwą.
5. Na wierzchu ułożyć zamarynowane podudzia i polać je sosem.
6. Piec w temperaturze 190 stopni przez 1 godzinę, ale po 20 minutach odwrócić wszystkie podudzia, po kolejnych 20 minutach odwrócić je z powrotem i dokończyć pieczenie.
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
