Currency
Przepis na pieczony smalec. Źródło: depositphotos.com
Produktem, który uwielbia niemal każdy Ukrainiec jest smalec. Jest on najczęściej spożywany na surowo, ale także dodawany do mięsa mielonego na kotlety oraz pieczony z przyprawami i czosnkiem.
Kucharz Serhij Dzhurenko podzielił się na swojej stronie przepisem na pyszny pieczony smalec z przyprawami i czosnkiem.
Składniki:
- Słonina (podbrzusze) - 1 kg
- Czosnek - 1 główka
- Liść laurowy, ziarna czarnego pieprzu, ziarna oregano, ziarna kolendry, sól - do smaku.
Sposób przygotowania:
1. Ostrym nożem zrobić nacięcia w słoninie przez całą grubość skóry, aby uzyskać kwadraty. Umieścić tam czosnek.
2. Wymieszać przyprawy, dobrze posolić słoninę, zetrzeć pozostały czosnek i natrzeć nim słoninę, pozostawić do marynowania na 2-3 godziny.
3. Piec smalec w piekarniku rozgrzanym do 210-220 C i piec przez 45 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana
Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
Jessica Simpson, która przez wiele lat zmagała się z uzależnieniem od alkoholu, rozwodzi się z mężem po dekadzie małżeństwa
Byli małżonkowie skupiają się teraz na dzieciach
Keira Knightley pojawiła się na czerwonym dywanie Złotych Globów w nowej fryzurze i wyznaczyła trend. Zdjęcie
Ta fryzura była już popularna i powraca dzięki aktorce
"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim
Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego
