Jak upiec pyszny kalafior w piekarniku: jest gotowy w 15 minut

Wartość odżywcza kalafiora jest trudna do przecenienia. Osoby przestrzegające zdrowej diety często dodają to warzywo do swoich potraw. Ale w swojej zwykłej gotowanej formie produkt ten ma raczej neutralny smak. Dlatego pieczenie jest najlepszą opcją gotowania.

Pomysł na gotowanie kalafiora w piekarniku został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Lastiwki (kate_lastivka). Warzywo podawane jest z delikatnym sosem serowym.

Składniki:

• kalafior
• śmietana
• parmezan
• dowolny twardy ser
• nasiona sezamu
• posiekane pistacje
• sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Gotować kapustę przez około 10 minut.

2. Na patelni podgrzać śmietanę z serem i sezamem.

3. Wyjmij kapustę, posól ją i polej sosem, zostaw trochę do dekoracji

4. Wstawić do piekarnika o temperaturze 240 stopni na około 10-15 minut, aby uzyskać złotobrązową skórkę.

5. Odetnij kawałek.

6. Polać pozostałym sosem.

7. Posypać posiekanymi pistacjami.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Pieczona młoda kapusta
• Duszona kapusta z mięsem mielonym
• Duszona kapusta z ziemniakami w multicookerze