Currency
Jak upiec pyszny kalafior w piekarniku: jest gotowy w 15 minut
Wartość odżywcza kalafiora jest trudna do przecenienia. Osoby przestrzegające zdrowej diety często dodają to warzywo do swoich potraw. Ale w swojej zwykłej gotowanej formie produkt ten ma raczej neutralny smak. Dlatego pieczenie jest najlepszą opcją gotowania.
Pomysł na gotowanie kalafiora w piekarniku został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Kateryny Lastiwki (kate_lastivka). Warzywo podawane jest z delikatnym sosem serowym.
Składniki:
- kalafior
- śmietana
- parmezan
- dowolny twardy ser
- nasiona sezamu
- posiekane pistacje
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Gotować kapustę przez około 10 minut.
2. Na patelni podgrzać śmietanę z serem i sezamem.
3. Wyjmij kapustę, posól ją i polej sosem, zostaw trochę do dekoracji
4. Wstawić do piekarnika o temperaturze 240 stopni na około 10-15 minut, aby uzyskać złotobrązową skórkę.
5. Odetnij kawałek.
6. Polać pozostałym sosem.
7. Posypać posiekanymi pistacjami.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: