Jak pysznie upiec kalafior w piekarniku: przepis na dietetyczne danie

Jeśli chcesz ugotować kalafiora pysznie i bez nieprzyjemnego zapachu, pieczenie go w piekarniku jest najlepszą opcją. Pieczony kalafior z sosem śmietanowym i serem jest bardzo aromatyczny, chrupiący i smaczny.

Blogerka kulinarna Iryna Kozaczuk (irina_kozachuk) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pieczonego kalafiora z sosem śmietanowym i serem w piekarniku.

Składniki:

• kalafior - 1 szt
• sól
• śmietana - 4 łyżki
• czosnek - 2-3 ząbki
• papryka - 0,5 łyżeczki
• twardy ser - 30 g

Sposób przygotowania:

1. Kalafior umyć (można namoczyć na 15 minut w wodzie), główkę kapusty równo odciąć od dołu, tak aby kapusta mogła stać.

2. Wlej wodę do rondla, dodaj sól i gotuj kapustę przez 6-7 minut.

3. Do sosu wymieszać śmietanę, sól, paprykę i czosnek.

4. Zetrzeć ser.

5. Ugotowaną kapustę ułożyć w naczyniu do zapiekania, posmarować sosem i posypać serem.

6. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30 minut.

Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:

• Kalafior z sosem beszamelowym
• Kotlety z kalafiora
• Puree z kalafiora