Jak upiec i marynować makrelę na łatwy obiad: oryginalny przepis z kuchenki

Przepis na makrelę. Źródło: realfood.tesco.com
Makrela to bardzo przydatna, niedroga i smaczna ryba, którą można po prostu upiec w piekarniku, a także wykorzystać do przygotowania zup, dodać do sałatek i solić samodzielnie z przyprawami.
Kucharz Alex Mil podzielił się na Instagramie przepisem na pieczoną makrelę z pikantnym sosem, który nada rybie pikantny smak.
Składniki:
- Filet z makreli lub innej ryby - 2 szt.
Do sosu:
- sól i pieprz
- kolendra - 1 łyżeczka
- papryka - 1 łyżeczka
- papryczka chili
- oliwa z oliwek - 2-3 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Usuń wszystkie ości z fileta, wykonaj nacięcia. Umieść rybę na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
2. Sos: wymieszać przyprawy z oliwą z oliwek.
3. Posmarować rybę sosem i piec, aż będzie gotowa.
Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami:
Inne wiadomości
Jak prawidłowo ugotować wątróbkę, aby nie była gorzka i delikatna: wskazówki i przepis
Potrzebujesz tylko kilku prostych składników
Zapiekanka z ziemniaków i kurczaka: smaczniejsza niż zwykła zapiekanka
Z sosem śmietanowym i ziołami