Żywność
Ile jajek należy dodać do ciasta naleśnikowego, aby było puszyste: dzielimy się idealnymi proporcjami
Domowe naleśniki można przygotować z mlekiem, kwaśną śmietaną, ciepłym kefirem, a nawet wodą mineralną. Warto zauważyć, że puszystość naleśników zależy od ilości cukru, jajek i sody oczyszczonej w cieście.
Kucharka Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, puszyste naleśniki z ciepłym kefirem, do których wystarczy dodać tylko 1 jajko do ciasta.
Składniki:
- półlitrowa puszka kefiru
- jajka - 1 szt.
- cukier - 1-1,5 łyżki.
- sól - 1/3 łyżeczki.
- soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
- mąka - 350 g
Sposób przygotowania:
1. Wlać kefir o temperaturze pokojowej do miski, dodać jajko, cukier, sól. Wszystko dokładnie wymieszać trzepaczką. Następnie dodać przesianą mąkę, trochę zamieszać, dodać sodę oczyszczoną i dokładnie wymieszać ciasto. Pozostawić ciasto na 20-30 minut.
2. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni z gorącym olejem.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
