Jak długo i w czym marynować skrzydełka z kurczaka: stają się złociste i chrupiące

Skrzydełka z kurczaka to idealne mięso do każdej przystawki. Tę część kurczaka przyrządza się bardzo szybko. Najważniejszą rzeczą jest wybór odpowiedniej marynaty, aby uzyskać złoty kolor i chrupiącą konsystencję.

Pomysł na przygotowanie złocistych i chrupiących skrzydełek został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tatiany Szeremet (tania_sheremet_).

Składniki:

• skrzydełka z kurczaka - 800 g
• papryka - 1 łyżeczka
• suszony czosnek - 0,5 łyżeczki
• kurkuma - 0,5 łyżeczki.
• sos sojowy - 3 łyżki.
• miód - 1 łyżeczka
• sól - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Dobrze opłucz skrzydełka.

2. Umieścić w misce.

3. Dodaj wszystkie składniki marynaty.

4. dobrze wymieszać.

5. Przykryć folią spożywczą i pozostawić do zamarynowania na 30 minut.

6. Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez 20 minut.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Ziemniaki ze skrzydełkami w piekarniku
• Skrzydełka z kurczaka w sosie sojowym
• Skrzydełka w cieście