Żywność
Domowa shawarma z ziemniakami i kurczakiem na obiad: jak gotować
Chleb pita to świetne rozwiązanie na szybki i sycący lunch. Wystarczy zawinąć w niego pyszne nadzienie. Jest to bardzo satysfakcjonująca i soczysta shawarma.
Pomysł przygotowania shawarmy z ziemniakami i kurczakiem na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Chrystyny o pseudonimie cristik_crazy_food. Wszystkie składniki są bardzo pożywne i proste.
Składniki:
- chleb pita
- ziemniaki
- filet z kurczaka
- majonez
- czosnek
- musztarda
- sok z cytryny
- ogórek
- pomidor
- przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać ulubione przyprawy, sól i oliwę z oliwek.
2. Pokrój filet z kurczaka na średniej grubości plastry.
3. Dodać przyprawy i oliwę z oliwek.
4. Umieść ziemniaki i kurczaka na blasze do pieczenia.
5. Piec w temperaturze 180-190 stopni przez około 45 minut.
Składniki na sos:
- majonez - 150 g
- musztarda - 2 łyżeczki
- sok z cytryny - 2 łyżeczki
- czosnek - 3 ząbki
- zielona cebula - 4-5 sztuk
Złożyć shawarmę
1. Rozsmarować sos na chlebku pita.
2. Ułóż ziemniaki i mięso na sosie.
3. Następnie cienko pokrojony ogórek, sos, pomidor i ponownie sos - zwinąć chlebek pita.
4. Smażyć na suchej rozgrzanej patelni z obu stron na złoty kolor.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: