Żywność
Z pomidorów na zimę można przygotować nie tylko sok, ajika i sałatki, ale także pyszny, pikantny sos sacebeli. Aby uzyskać jaśniejszy smak, należy dodać zioła.
Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na idealny sos do mięsa - satsebeli, który powstaje z pomidorów, czosnku, z przyprawami i ziołami.
Składniki:
- pomidory - 1,5 kg
- zioła - pęczek
- ostra papryka - 1 szt
- czosnek - 1 główka
- mielona kolendra - 1 łyżeczka
- hopeli-suneli -1/2 łyżeczki
- sól, cukier - do smaku
- 9% ocet - 2-3 łyżeczki
- skrobia
Sposób przygotowania:
1. Warzywa umyć, przepuścić przez maszynkę do mięsa.
2. Umieścić mieszankę w rondlu o grubym dnie, dodać sól, cukier i doprowadzić do wrzenia.
3. Następnie dodać posiekane zioła, wymieszać.
4. Następnie dodać przyprawy, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5-10 minut.
5. Rozpuścić skrobię w wodzie, dodać do sosu i gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut.
6. Gotowy sos przełożyć do słoików.
Również na OBOZREVATE podano, jak przygotować pyszne pomidory na zimę bez sterylizacji.
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
