Domowe ciasto miodowe z kwaśną śmietaną, które podbije serca
Domowe ciasto miodowe z kwaśną śmietaną to wyjątkowo prosty, szybki, a przy tym pyszny deser. Bazuje na cienkich ciastkach o miodowym smaku połączonych ze zwiewną śmietaną, która nadaje mu lekkości i delikatności.
Domowe ciasto miodowe z kwaśną śmietaną
Source: freepik.cоm
Jeden z blogów kulinarnych(@smachni_receptu_blogeriv) zamieścił na Instagramie przepis na domowe ciasto miodowe z kwaśną śmietaną .
Przepis na domowe ciasto miodowe
Source: Zrzut ekranu przepisu dla bloga kulinarnego na Instagramie
Składniki:
- 100 g. miodu
- 120 g. cukru
- 120 g. masła
- 1 jajko
- Soda 1 łyżeczka
- 380 g. mąki
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać masło i miód. Podgrzać w kuchence mikrofalowej do uzyskania płynnej konsystencji.
2. Ubić jajko z cukrem, dodać masło i miód i wymieszać.
Mieszanie składników
Source: freepik.cоm
3. Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną, dodać do masy głównej i wymieszać.
Dodawanie mąki i sody oczyszczonej do masy głównej.
Source: freepik.cоm
4. Podziel ciasto na 8-9 kawałków i zawiń każdy kawałek w folię. Wstawić do lodówki na 1,5-2 godziny.
5. Posypać każdy placek mąką i rozwałkować okrąg o średnicy 18 cm.
Rozwałkowywanie ciasta
Source: freepik.cоm
6. Ciasto nakłuć widelcem i piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.
Składniki na krem:
- Śmietana 900 ml.
- Cukier puder 130 g.
Sposób przygotowania:
1. Ubij śmietanę z cukrem pudrem, aż zgęstnieje. Śmietana powinna spływać bardzo powoli, gdy przesuniesz po niej trzepaczką.
Przygotowanie kremu
Source: freepik.cоm
2. Złożyć ciasto miodowe. Połóż warstwę ciasta na talerzu, posmaruj kwaśną śmietaną, nałóż kolejną warstwę i tak dalej. Dobrze posmaruj brzegi ciasta śmietaną.
Składanie ciasta
Source: freepik.cоm
3. Przygotuj okruchy do dekoracji tortu. Połóż skrawki ciasta na pergaminie, przykryj drugim kawałkiem pergaminu i rozgnieć wałkiem do ciasta.
Przygotowanie okruchów
Source: freepik.cоm
4. Posyp okruszkami ze wszystkich stron. Wstawić do lodówki na co najmniej 15 godzin (lepiej na noc), aby dobrze nasiąkło.
Gotowe ciasto
Source: freepik.com
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
- Ciasto miodowe z kefirem
- Ciasto bez pieczenia z ciasteczkami i kwaśną śmietaną
- Ciasto z kremem na patelni
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
