Domowe szproty ze śledzia: przepis na smaczną i niedrogą przekąskę
Szprotki mogą być podstawą sałatek, są też najczęściej wykorzystywane do przygotowywania kanapek i przekąsek. Warto zauważyć, że szprotki można również przygotować w domu, z prostego i niedrogiego śledzia.
Jak zrobić szprotki z salaki
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na bardzo smaczne domowe szprotki do kanapek i smarowania, które są wykonane z salaka.
Przepis na szprotki
Source: Zrzut ekranu z Instagrama z przepisem kucharza
Składniki:
- Salaka - 750 g
- Mocna herbata - 1 łyżka.
- Liść laurowy
- Groszek pieprzowy - 15 szt.
- Przyprawy - 1 łyżka.
- Olej roślinny - 50 ml
- Sól - 1/2 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Oczyścić rybę z wnętrzności.
Ryba z przyprawami
2. Włożyć rybę do rondla, zalać zaparzoną herbatą, dodać przyprawy i liść laurowy, łupiny cebuli.
Przygotowanie szprotek
3. Gotować do wrzenia, następnie wyjąć rybę, osuszyć.
Gotowe szprotki
Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
