Żywność
Domowe zdrowe ciasteczka sezamowe w 10 minut, które nawet dzieci mogą jeść jako przekąskę
Najlepszym deserem do herbaty są domowe ciasteczka, które można przygotować z orzechów i nasion sezamu, a także różnych mąk i suszonych owoców.
Kucharka Tetiana podzieliła się na Instagramie przepisem na zdrowe ciasteczka sezamowe, których przygotowanie w piekarniku zajmuje zaledwie 7-10 minut.
Składniki:
- masło - 115 g
- cukier - 100 g
- jajka - 1 szt.
- sok z cytryny - 1 łyżka.
- mąka - 70 g
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- nasiona sezamu - 135 g
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Umieścić masło w temperaturze pokojowej w misce, dodać cukier i wymieszać. Dodać jajko, sok z cytryny i sól i ponownie wymieszać.
2. Następnie dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i nasiona sezamu i ponownie wymieszać. Przełożyć do worka cukierniczego. Umieść ciasto na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem w dużej odległości od siebie.
3. Piec w piekarniku przez 7 minut w temperaturze 180 C.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: