Żywność
Domowe lody w 100% bez cukru: najlepszy i zdrowy przepis
"Plombir" to najpopularniejszy rodzaj lodów, który bardzo łatwo przygotować w domu. Przygotowuje się go bez cukru, mleka, czekolady i jagód. W klasycznej wersji jest uzupełniony goframi, dzięki czemu deser jest jeszcze smaczniejszy.
Cukiernik, kucharz Lilia Cwit na swoim kanale Youtube(Lilia Tsvit) podzieliła się przepisem na lody bez cukru "Plombir".
Składniki:
- śmietanka 30% - 500 g
- mleko skondensowane - 300 g
- gofry - 2 szt.
Sposób przygotowania:
1. Ubić śmietanę mikserem, aż powstanie gęsta, bujna masa.
2. Dodać mleko skondensowane i wymieszać mikserem do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Powstałą masę można umieścić w foremce i zamrozić w tej formie. Można też umieścić kawałek wafla na dnie foremki, rozsmarować lody, a następnie przykryć kolejnym kawałkiem wafla.
4. Zamrozić deser. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: