Świąteczna sałatka z kurczakiem i granatem: jak gotować

Granaty można podawać na świątecznym stole nie tylko jako owoc, ale także w sałatce. Dobrze komponuje się z kurczakiem i orzechami włoskimi. Wystarczy ułożyć składniki warstwami, aby stworzyć bardzo efektowne danie.

Pomysł na przygotowanie świątecznej sałatki z granatem został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Szeremet (tania_sheremet_). Dla urozmaicenia dodaj czosnek.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt.
• granat - 1 szt.
• orzechy włoskie - 60-70 g
• kukurydza konserwowa - 1 puszka
• majonez
• czosnek - 2-3 ząbki
• mielony czarny pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotowany filet z kurczaka podzielić na włókna.

2. Przenieś do miski.

3. Dodać prażone orzechy włoskie i kukurydzę z puszki.

4. Ubierz sałatkę z majonezem.

5. Dodaj zmielony czarny pieprz i czosnek.

6. Wszystko dobrze wymieszać.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Smażony kurczak z granatem
• Sałatka z granatem i orzechami
• Sałatka z granatem bez majonezu