Obfite ciasto z cukinii: jak ugotować uniwersalne i proste danie

Cukinia to wszechstronne warzywo, którego sezon rozpoczyna się latem. Ten produkt jest dość bezpretensjonalny i niedrogi, więc jest idealnym składnikiem wielu potraw. I to nie tylko smażone krążki cukinii w cieście, ale także pełnowartościowe ciasto.
Prosty pomysł na obfite ciasto z cukinii został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Mariany (matiko_offc).
Składniki:
- cukinia - 1 szt
- marchewka - 1 szt
- cebula - 1 szt
- jajka - 2 szt
- majonez - 2 łyżki
- mąka - do smaku
- przyprawy
Składniki na sos do posmarowania ciasta:
- majonez
- czosnek
- zioła
Metoda przygotowania:
1. Zetrzeć warzywa na grubej tarce.
2. Dodać jajka, mąkę i przyprawy.
3. Wyrobić ciasto o konsystencji przypominającej gęstą śmietanę.
4. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
5. Posmarować majonezem, czosnkiem i ziołami.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!













































