Obfita sałatka z pieczarkami i szynką: smaczniejsza niż Olivier
Najczęściej przyrządzaną sałatką z majonezem jest Olivier. Ale zawiera gotowane ziemniaki i marchew, które sprawiają, że danie jest dość ciężkie. Dlatego jako bazę można wziąć grzyby i dodać szynkę. Rezultatem jest nowy, jasny i lekki smak.
Pomysł na sałatkę grzybową, która smakuje lepiej niż olivier, został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii z pseudonimem viktoria__vyacheslavna. Jest pyszna, jeśli doda się do niej chrupiące grzanki.
Przepis na sałatkę z pieczarkami zamiast oliwek
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii, viktoria__vyacheslavna
Składniki:
- 300 g szynki
- 1 puszka kukurydzy
- 500-800 gramów pieczarek
- 6 łyżek majonezu
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 2 opakowania bułki tartej
- 4 ząbki czosnku
- zielona cebula
- pieprz
Sposób przygotowania:
Smażenie pieczarek
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii, viktoria__vyacheslavna
1. Pieczarki i szynkę pokroić w kostkę.
2. Wycisnąć czosnek.
Łączenie wszystkich składników sałatki
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii, viktoria__vyacheslavna
3. Piecz na złoty kolor.
4. Drobno posiekaj zioła.
Dodawanie majonezu
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii, viktoria__vyacheslavna
5. Wymieszaj wszystko razem w dużej misce.
6. Do miski włożyć kukurydzę, bułkę tartą, szynkę, pieczarki i cebulę.
Mieszanie wszystkich składników
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii, viktoria__vyacheslavna
7. Doprawić pieprzem i majonezem.
8. Wymieszać i odstawić do lodówki na 2 godziny.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
