Currency
Obfite ziemniaki z pieczarkami w piekarniku: idealny posiłek na lunch
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2023/11/19/221mushroomchickengratin.jpg?size=930x441)
Jeśli połączysz ziemniaki z grzybami, otrzymasz bardzo satysfakcjonujące i pożywne danie. Najlepiej nadaje się na lunch. Produkty są soczyste, a jednocześnie niskotłuszczowe, ponieważ są gotowane w piekarniku.
Pomysł gotowania ziemniaków z grzybami w piekarniku na lunch został opublikowany na stronie marafon18_6 na Instagramie. Wierzch to apetyczna złota skórka.
Składniki:
- ziemniaki - 700 g
- świeże grzyby - 600 g
- cebula - 2 szt.
- czosnek - 3 ząbki
- masło - 40 g
- sól, pieprz, zioła - do smaku
- olej do smażenia - 10 g
- twardy ser - 150 g
- woda - 300 g
Sposób przygotowania:
1. Podsmaż cebulę na oleju roślinnym na złoty kolor.
2. Dodaj czosnek, pieczarki w plasterkach i masło.
3. Gotować do całkowitego odparowania płynu, dodać ulubione przyprawy.
4. Umieść ziemniaki w naczyniu do pieczenia.
5. Dodaj sól, grzyby i kolejną warstwę ziemniaków.
6. Napełnij wodą.
7. Przykryć formę folią, wstawić do piekarnika na godzinę w temperaturze 200 stopni.
8. Zdjąć folię, posypać startym serem i wstawić do piekarnika na kolejne 10 minut.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: