Obfita bułka pita w pośpiechu: łatwa w przygotowaniu

Chleb pita to świetny zamiennik ciasta. Nie trzeba nic ugniatać - wystarczy wyłożyć pyszne nadzienie. Następnie zawiń chleb pita w bułkę i upiecz.

Pomysł na zrobienie elementarnej bułki pita został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasii Szemeliny (nastya_shemelina9). Mięso to świetny wybór na nadzienie.

Składniki:

• kurczak mielony - 400 g
• chleb pita - 3 szt
• jajka - 2 szt
• twarożek (bez) - 50-70 g
• cebula - 1 szt
• twardy ser - 100 g
• śmietana - 2 łyżki
• sól - 0,5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1. Połączyć mięso mielone, jajka, śmietanę, sól, twaróg i twardy ser.

2. Podzielić na trzy równe części i ułożyć na chlebku pita.

3. Nadzienie z chleba pita - wierzch z nadzieniem z chleba pita - nadzienie z chleba pita i zwinąć.

4. Posmarować wierzch jajkiem.

5. Posypać sezamem.

6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 55-60 minut.

7. Może być spożywany zarówno na zimno, jak i na ciepło.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Leniwe ciasto z chleba pita z nadzieniem serowym
• Achma z chleba pita
• Ciasto z chleba pita z nadzieniem serowym