Obfite julienne z kurczakiem i grzybami na lunch: gotowane w piekarniku
Jeśli masz trochę sera, kurczaka i pieczarki, julienne na lunch jest idealne. Wszystkie składniki wystarczy upiec w piekarniku. Podczas gdy danie się gotuje, można zająć się swoimi sprawami. A co najważniejsze, jedna porcja wystarczy dla całej rodziny.
Pomysł gotowania julienne z serem, kurczakiem i grzybami na lunch został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz (diana.domovych). Im więcej sera, tym lepiej.
Przepis na julienne z kurczakiem i pieczarkami na lunch
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
Składniki:
- 200 g pieczarek
- 150 g mięsa z kurczaka
- 1 średnia cebula
- 200 ml śmietany 20%
- 40 g masła
- 100 g sera
- sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
Krojenie grzybów
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
1. Obierz pieczarki i pokrój w plasterki.
2. Posiekaj cebulę.
Krojenie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
3. Podsmaż cebulę na maśle, aż stanie się przezroczysta.
4. Dodać grzyby i smażyć razem.
Smażenie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
5. Mięso z kurczaka ugotować i podzielić na włókna, dodać do grzybów.
Dodawanie śmietanki
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
6. Dodać sól i pieprz do smaku i wlać śmietanę, gotować na wolnym ogniu przez 3 minuty.
Tarcie sera
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
7. Zetrzeć ser.
Nakładanie sera na mięso z grzybami
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
8. Umieść grzyby w naczyniu do pieczenia i przykryj startym serem.
Gotowe julienne
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Diany Domowycz
9. Wstawić do piekarnika i piec przez 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
