Obfite bajgle z twarogiem na śniadanie: każde nadzienie się nada
Bajgle to puszyste krążki ciasta twarogowego. Po upieczeniu wystarczy je przekroić i nałożyć na nie ulubione nadzienie. W ten sposób śniadania będą obfite i dość urozmaicone, jeśli za każdym razem do środka włożymy inne składniki.
Pomysł na zrobienie serowych bajgli na pyszne śniadanie został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi o pseudonimie demi_kitchen. Na ich przygotowanie poświęcisz maksymalnie 25 minut.
Przepis na bajgle śniadaniowe
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi o pseudonimie demi_kitchen
Składniki:
- ser z kwaśnego mleka - 180 g
- jajko - 1 jajko + żółtko do smarowania
- ser twardy - 100 g
- mąka - 100 g
- zaczyn - 0,5 łyżeczki.
- sól - szczypta
- zioła
Sposób przygotowania:
Połączenie wszystkich składników
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi o pseudonimie demi_kitchen
1. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Podziel ciasto na dwie części.
Formowanie kiełbasy z przygotowanego ciasta
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi o pseudonimie demi_kitchen
3. Zrób kiełbasę i uformuj pierścień.
4. Posmarować żółtkiem.
Smarowanie baigle żółtkiem jajka
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi o pseudonimie demi_kitchen
5. W razie potrzeby posypać sezamem.
6. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 20-25 minut do uzyskania złotego koloru.
Dodawanie nasion sezamu
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi o pseudonimie demi_kitchen
7. Nadzienie może być zupełnie inne: można posmarować je serkiem śmietankowym, dodać ogórka/awokado/krewetki lub czerwoną rybę, jajko sadzone, liście sałaty.
Gotowy bajgiel z nadzieniem na śniadanie.
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Olgi o pseudonimie demi_kitchen
Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
