English
русский
Українська

Currency

Obfite klopsiki z kurczaka z nadzieniem zamiast zwykłych kotletów: koniecznie gotuj na lunch

Przepis na klopsiki z kurczaka zamiast kotletów. Źródło: anandabazar.com

Zamiast tradycyjnych tłustych kotletów na obiad można przygotować pyszne klopsiki. Do ich przygotowania potrzebny będzie filet z kurczaka. Mięso nie będzie suche, ponieważ jest połączone z soczystym nadzieniem grzybowym.

Pomysł na zrobienie soczystych klopsików z kurczaka na obiad został opublikowany na Instagramie Olhy Riabenko (olga_riabenko_), super finalistki projektu Masterchef. Można je podawać z różnymi płatkami zbożowymi i lekkimi sałatkami.

Obfite klopsiki z kurczaka z nadzieniem zamiast zwykłych kotletów: koniecznie gotuj na lunch

Składniki:

  • filet z kurczaka - 4 szt.
  • cebula - 2 szt.
  • grzyby - 500 g
  • sól, pieprz
  • ziemniaki - 2 szt.
  • śmietana - 100 g
  • jajka - 1 szt.
  • koperek
  • twardy ser - 200 g

Sposób przygotowania:

Obfite klopsiki z kurczaka z nadzieniem zamiast zwykłych kotletów: koniecznie gotuj na lunch

1. Filet z kurczaka pokroić, rozbić, doprawić solą i pieprzem.

2. Pieczarki, cebulę i ziemniaki pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.

3. Zetrzeć ser.

Obfite klopsiki z kurczaka z nadzieniem zamiast zwykłych kotletów: koniecznie gotuj na lunch

4. Włóż filet do kubka.

5. Umieść nadzienie w środku, ser na wierzchu i dobrze dociśnij.

Obfite klopsiki z kurczaka z nadzieniem zamiast zwykłych kotletów: koniecznie gotuj na lunch

6. Przykryj kubek mięsem i odwróć go.

7. Umieść uformowane klopsiki na blasze do pieczenia.

Obfite klopsiki z kurczaka z nadzieniem zamiast zwykłych kotletów: koniecznie gotuj na lunch

8. Wymieszać śmietanę z jajkiem i koperkiem.

9. Posmarować wrapy i posypać serem.

Obfite klopsiki z kurczaka z nadzieniem zamiast zwykłych kotletów: koniecznie gotuj na lunch

10. Piec w temperaturze 180 stopni przez 35 minut.

Inne wiadomości

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

Straszny, ale piękny: najlepsze pomysły na manicure na Halloween w 2024 roku

To zarówno najbardziej przerażające, jak i zabawne święto
Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Żelazna Dama. Z czego znana jest Margaret Thatcher i jak rozczarowała Ukraińców w 1990 r.

Nie lubiła ZSRR, ale też nie akceptowała niepodległości Ukrainy