Przydatne ciasteczka jabłkowe dla dzieci: bez dodatku cukru
Dzieci zawsze wolą różne smaki od zdrowej żywności. Dlatego możesz przygotować bezpieczne i bardzo pożywne słodycze w domu. Jabłka są doskonałą bazą. Z nich można zrobić bardzo proste herbatniki, które będą wygodne do zabrania nawet do szkoły na przekąskę.
Pomysł na zrobienie ciasteczek jabłkowych na przekąskę dla dzieci został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Iryny Hally (iragalla.pro.health). Przygotowuje się je bez dodatku cukru.
Przepis na ciasteczka jabłkowe dla dzieci
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogerki kulinarnej Iryny Hally (iragalla.pro.health) na Instagramie
Składniki:
- jabłka - 1 szklanka startych
- rodzynki sułtańskie (mogą być jasne lub ciemne) - 90 g
- mąka pełnoziarnista - 70-80 g
- babka płesznik - 2 łyżki (nie jest konieczna, jeśli jej nie masz, możesz zastąpić ją 2 łyżkami mąki)
- soda oczyszczona, zgaszona sokiem z cytryny - 1 łyżeczka
- pasta orzechowa - 1/4 szklanki (50-60 g)
Sposób przygotowania:
Jabłka do robienia ciasteczek
Source: pixabay.com
1. Wymieszać starte jabłka z rodzynkami sułtańskimi, sokiem z cytryny (2 łyżki) i psyllium (jeśli nie ma, mąką).
2. Przykryj talerz i pozostaw do zaparzenia w lodówce na 30-60 minut. (Jeśli się spieszysz, możesz pominąć ten krok).
Mąka do wyrobu ciasteczek
Source: Pexels
3. Następnie dodaj pastę orzechową, sodę oczyszczoną, cynamon i mąkę.
Masło orzechowe do wyrobu ciasteczek
Source: pinchofyum.com
4. Zagnieść ciasto, będzie trochę lepkie - to normalne.
5. Rozwałkuj ciasto na grubość 1-2 cm (lepiej od razu na pergaminie) i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut.
Rodzynki do ciasteczek z jabłkami
Source: tastingtable.com
6. Wyjmij gotowe ciasto i pozwól mu chwilę odpocząć.
7. Następnie pokroić w kwadraty.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
