Zdrowe naleśniki z cukinii w 10 minut: jak je przygotować
Naleśniki z cukinii są nie tylko zdrowe, ale także pyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu. Aby uzyskać wyrazisty smak, dodaj twardy ser, zioła, przyprawy i czosnek.
Pyszne naleśniki z cukinii
Kucharka Oha podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z cukinii, których przygotowanie zajmuje zaledwie 10 minut.
Przepis na naleśniki
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- cukinia - 3 szt
- jajka - 3 szt
- mąka - 5-6 łyżek (w zależności od sposobu wyciśnięcia wilgoci z cukinii)
- twardy ser - 150 g
- sól i pieprz - do smaku
- zioła
- czosnek - 3-4 ząbki
Sposób przygotowania:
1. Zetrzeć cukinię na grubej tarce i doprawić solą. Pozostawić na 10 minut, a następnie wycisnąć nadmiar wilgoci. Dodać jajka, mąkę, starty ser, przyprawy, pieprz i zmiażdżony czosnek i dobrze wymieszać. W razie potrzeby dodać zioła.
Baza do naleśników
2. Rozgrzać olej na patelni i smażyć naleśniki z obu stron, pod przykryciem, przez około 3 minuty.
Jak długo smażyć naleśniki
Podawaj naleśniki z kwaśną śmietaną!
Gotowe naleśniki
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
