Zdrowy domowy jogurt chia bez zakwasu: bez słodzików i barwników
Do produkcji tradycyjnego jogurtu używa się startera. Dobroczynne bakterie sprawiają, że zwykłe mleko staje się gęste i bogate. Aby jednak jogurt był naprawdę zdrowy i pożywny, można użyć nasion chia. W połączeniu z innymi składnikami, ta superżywność staje się lepka.
Pomysł na domowy jogurt chia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Emilii Jewtuszenko (emiliya.yevtushenko). Jest to bardzo zdrowe połączenie, które zawiera dużo kwasów tłuszczowych, białka i wapnia.
Przepis na domowy jogurt chia
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Emilii Jewtuszenko
Składniki na 2 porcje:
- 10 truskawek
- 2 banany
- 150 ml mleka kokosowego (może być zwykłe)
- 2-3 łyżki nasion chia
Sposób przygotowania:
Krojenie bananów
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Emilii Jewtuszenko
1. Umyj owoce, posiekaj je, włóż do blendera i dodaj mleko.
Dodawanie mleka do owoców
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Emilii Jewtuszenko
2. Pokonaj wszystko dobrze.
Chia do jogurtu
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Emilii Jewtuszenko
3. Dodaj nasiona i dobrze wymieszaj.
4. Przenieś do pojemnika (najlepiej szklanego).
Wlewanie jogurtu do szklanego pojemnika
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Emilii Jewtuszenko
5. Wstawić do lodówki na 2 godziny.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
