Zdrowy domowy chleb w 5 minut dla osób na diecie: przepis od eksperta kulinarnego

Domowy chleb to najlepsza i, co najważniejsze, najbezpieczniejsza alternatywa dla produktów kupowanych w sklepie. Najlepiej używać mąki lnianej, a także otrębów, suszonych owoców i nasion.

Kucharka Jewheniia podzieliła się na Instagramie przepisem na zdrowy domowy chleb z mąki lnianej, śmietany i jajek.

Składniki:

• mąka z siemienia lnianego - 35 g
• jajka - 2 szt.
• śmietana lub jogurt - 60 g
• sól i soda - po 1/4 łyżeczki
• olej do natłuszczenia formy
• nasiona

Sposób przygotowania:

1. Wymieszać jajka i śmietanę. Dodać sól i sodę oczyszczoną.

2. Dodać mąkę i wymieszać.

3. Nasmaruj formę olejem roślinnym. W razie potrzeby posypać nasionami.

4. Wyłożyć ciasto i podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 5 minut.

Chleb z ziarnami jest gotowy!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Domowy chleb bez wyrabiania
• Chleb drożdżowy na patelni
• Domowy chleb z otrębami