Currency
Zdrowa zapiekanka z twarogu bez mąki: okazuje się puszysta i zachowuje swój kształt
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2024/4/1/pexels-kezia-lynn-6205869.jpg?size=930x441)
Twarożek sam w sobie jest bardzo zdrowy i pożywny. Ale jeśli dodamy do niego mąkę, otrzymamy wysokokaloryczne ciasto. Dlatego, aby produkty z niego wykonane zachowały maksimum korzyści, warto zamiast mąki użyć kaszy manny. Masa jest miękka, delikatna i dobrze trzyma kształt.
Pomysł na zrobienie zdrowej zapiekanki twarogowej bez mąki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Anastasji o pseudonimie healthydemure.
Składniki:
- 500 g twarogu 9%
- 2 jajka
- 2 łyżki kaszy manny
- 2 łyżeczki miodu (lub innego słodzika)
- szczypta wanilii
Sposób przygotowania:
1. Umieść ser w misce.
2. Dodać jajka i kaszę mannę.
3. Wymieszać do połączenia.
4. Dodaj słodzik i cukier waniliowy.
5. Również wymieszać. Możesz użyć łyżki lub blendera.
6. Piec w temperaturze 180 stopni w piekarniku (tryb konwekcyjny) przez 30-35 minut.
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL: