Zdrowa sałatka z buraków bez majonezu na obiad
Burak to bardzo przydatne i niedrogie warzywo, które może być podstawą do przygotowania pysznych sałatek, przystawek, a nawet deserów. Zawiera wiele witamin i mikroelementów, które są niezbędne dla każdego.
Co zrobić z buraków
Source: Pexels
Kucharka Olena podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę z buraków i orzechów bez majonezu, która okazuje się bardzo lekka i zdrowa.
Przepis
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- Buraki - 4 szt.
- Orzechy włoskie - 3 szt.
- Czosnek - 2 ząbki.
- Cukier - 1 łyżeczka.
- Sól - szczypta
- Majonez lub jogurt
- Pietruszka
Sposób przygotowania:
1. Buraki ugotować i ostudzić. Obrać i zetrzeć na tarce.
Burak na sałatkę
Source: Pixabay
2 Obierz i posiekaj czosnek. Posiekaj również orzechy.
Orzechy do sałatki
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
3. Do buraków dodać cukier, sól, czosnek, orzechy włoskie i majonez. Dobrze wymieszać i udekorować natką pietruszki.
Przygotowanie
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Wstaw sałatkę do lodówki na 1 godzinę i możesz jeść! W razie potrzeby posypać posiekanymi ziołami!
Gotowa sałatka
Source: Zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Sałatka z buraków z warzywami i octem
- Sałatka z buraków bez sterylizacji
- Sałatka z buraków z suszonymi śliwkami i jabłkami
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
