Morszczuk na poduszce z marchewki i cebuli: pyszny obiad w kilka minut
Ten przepis na morszczuka nie wymaga drogich składników ani dużo czasu. Dlatego warto mieć go w zapasie i używać, gdy nie masz ochoty na gotowanie.
Przepisem tym podzieliła się blogerka kulinarna o pseudonimie simeynuyblog. Na Instagramie wyjaśniła, jak przygotować poduszkę z marchewki i cebuli, aby dobrze komponowała się z morszczukiem.
Morszczuk na poduszce warzywnej.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama simeynuyblog
Składniki
- Morszczuk - 1 kg
- Marchew - 2 szt.
- Cebula - 2 szt.
Składniki na marynatę
- Śmietana - 100 gr
- Musztarda w ziarnach - 50 gr
- Sos sojowy - 50 ml
- Cebula - 1 szt.
- Sól
- Pieprz
- Papryka wędzona
- Przyprawy do ryb
Sposób przygotowania
1. Obierz cebulę i pokrój ją na połówki.
2. Zetrzeć marchewkę na grubej tarce.
3. Podsmaż marchewkę i cebulę na patelni z olejem roślinnym i umieść je na blasze do pieczenia.
Umieść pieczeń w blasze do pieczenia.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama simeynuyblog
4. Wymieszaj wszystkie składniki marynaty w osobnym pojemniku. Zetrzyj na tarce cebulę, która jest jej częścią, lub posiekaj ją blenderem.
Przygotuj marynatę.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama simeynuyblog
5. Pokrój rybę na porcje i zalej marynatą. Pozostawić do zamarynowania na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
6. Zamarynowaną rybę ułożyć na warzywach i polać resztą marynaty.
Ryba jest gotowa.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama simeynuyblog
7. Przykryć pergaminem nasączonym wodą i piec przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
