English
русский
Українська

Trending:

Mielone kotlety z kurczaka z papryką i serem, które będą soczyste i miękkie

Kotlety siekane
Kotlety siekane. Źródło: thedailymeal.com

Kotlety można przygotować nie tylko z gotowego mięsa mielonego, ale także z posiekanych filetów. Dzięki temu lepiej zachowają swój kształt i będą bardzo soczyste. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, dodaj twardy ser i warzywa, takie jak papryka.

Siekane kotlety z warzywami i serem

Kucharka Wiktoria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne siekane kotlety z papryką i serem, które będą bardzo soczyste.

Przepis

Składniki:

  • filet z kurczaka - 400 g
  • papryka - 1 szt.
  • ser - 80-100 g
  • zielenina - do smaku
  • śmietana/majonez 2 łyżki stołowe
  • jajka - 2-3 szt.
  • mąka - 3 łyżki
  • przyprawy - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Filet i paprykę pokroić w drobną kostkę, dodać drobno posiekane zioła, przyprawy i śmietanę.

Podstawa naczynia

2. Wstawić do lodówki na 2 godziny do zamarynowania.

Mięso mielone na danie

3. Następnie dodać starty ser, jajka i mąkę i wymieszać.

Ser i mąka jako podstawa

4. Smażyć na średnim ogniu pod przykryciem na złoty kolor.

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Sekret zachowania świeżości sałatki przez długi czas

Sekret zachowania świeżości sałatki przez długi czas

Ta metoda jest świetna dla tych, którzy zabierają lunch do biura lub jeśli musisz zostawić gotowane jedzenie dla rodziny z wyprzedzeniem