Sałatka grecka na każdą okazję: co sprawia, że danie jest jeszcze smaczniejsze?
Grecka to bardzo smaczna i atrakcyjna sałatka bez majonezu na każdą okazję. Jej podstawą są świeże warzywa i zioła oraz pikantny dressing.
Na swoim Instagramie blogerka kulinarna Daria o pseudonimie treskablog podzieliła się przepisem na sałatkę grecką w nowej odsłonie, z dodatkiem cukinii.
Przepis na sałatkę grecką bez majonezu
Source: Zrzut ekranu z posta blogerki kulinarnej na Instagramie
Składniki:
- cukinia - 2 szt
- ogórek - 1 szt.
- pomidor - 1 szt.
- zielona cebula - 3 szt.
- mieszanka sałat
- nasiona słonecznika - 2 garście
dressing:
- musztarda francuska - 1 łyżka
- sok z cytryny - 1 łyżka
- oliwa z oliwek - 1,5 łyżki.
- sól
Do podania:
- Jogurt grecki - 200 g
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotuj cukinie. Pokrój cukinie na średnie plastry i usmaż je na oliwie z oliwek z obu stron na złoty kolor. Po obróceniu ich na drugą stronę, dopraw solą. Umieść ugotowane cukinie na ręczniku papierowym, aby nadmiar oleju mógł spłynąć.
Sałatka grecka z cukinią
Source: pixabay.com
2. Następnie wymieszaj wszystkie składniki dressingu w głębokiej misce.
3. Umieść liście sałaty w dressingu.
Warzywa do sałatki greckiej
Source:
4. Ogórka pokroić w półpierścienie, pomidora w plasterki, a cebulę posiekać. Dodaj wszystko do sałatki.
5. Dodać nasiona i cukinię. Dokładnie wymieszać.
Grecka sałatka warzywna
Source: pixabay.com
6. Następnie przygotuj danie do podania. Rozłóż jogurt równomiernie na płaskim talerzu, skrop oliwą z oliwek i ułóż sałatkę.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
