English
русский
Українська

Żywność

Tarta z dżemem: co zdecydowanie dodać do ciasta, aby było chrupiące

Przepis na tartę z dżemem

Jednym z najsmaczniejszych i najłatwiejszych do przygotowania domowych deserów jest tarta. Jej podstawą jest kruche ciasto, a oryginalny smak nadadzą jej dowolne konfitury, orzechy, świeże i mrożone jagody.

Kucharka Tatiana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną tartę z dżemem, która okazuje się chrupiąca i pachnąca.

Aby ciasto było chrupiące, dodaj do niego majonez!

Składniki:

  • mąka - 350 g
  • soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki.
  • masło - 200 g
  • jajka - 1 szt.
  • cukier - 100 g
  • majonez - 1 łyżka.
  • sok z cytryny - 1 łyżka. l.
  • dżem - 250 g

Sposób przygotowania:

1. Przesiać mąkę do miski, dodać sodę oczyszczoną, wymieszać.

2- Wcierać zimne masło w mąkę.

3) Wymieszać osobno jajko, cukier, majonez i sok z cytryny, a następnie dodać do tej mieszanki mąkę i masło, wyrabiając ciasto. Zawiń około jedną trzecią ciasta w folię spożywczą i włóż do zamrażarki, a następnie użyj rąk i wałka do ciasta, aby rozwałkować pozostałe ciasto na cienki prostokąt o wielkości około 30-40 cm.

4. Rozsmarować dżem na wierzchu, wyjąć ciasto z zamrażarki i posmarować dżemem. Piec ciasto przez 25 minut w temperaturze 180 C.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.