Tarte ciasto w nowej odsłonie: co dodać do najprostszego deseru, aby uzyskać oryginalny smak
Ciasto ucierane to najprostszy i najsmaczniejszy deser, który można przygotować z jagodami, czekoladą i dżemem. Aby ciasto było chrupiące, należy je odpowiednio przygotować.
Pyszne ciasto ucierane
Kucharka Jana podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne tarte ciasto wypełnione twarogiem.
Przepis na deser
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
Ciasto:
- Mąka - 230 g
- Cukier - 85 g
- Kakao - 30 g
- Masło - 130 g
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Szczypta soli
- Jajko - 1 szt
Do nadzienia:
- Twaróg - 600 g
- Masło - 60 g
- Cukier - 90 g (można więcej)
- Skrobia - 40 g
- Jajka - 2 szt
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cukier i sól. Dodać posiekane masło i zmielić na okruchy. Dodać jajko, dobrze wymieszać i podzielić ciasto na dwie części, jedną mniejszą włożyć do zamrażalnika.
Baza do ciasta
2. Nadzienie: połączyć wszystkie składniki i ubić blenderem zanurzeniowym.
Nadzienie twarogowe
3. Większą część ciasta przełożyć do formy i równomiernie rozprowadzić, a następnie nałożyć nadzienie. Wyjmij resztę ciasta z zamrażarki i zetrzyj na tarce do formy.
Przygotowanie ciasta
4. Piec przez 40 minut w temperaturze 160 C.
Gotowe ciasto
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
