Tarty placek z jagodami: jaki składnik sprawi, że ciasto będzie chrupiące i dietetyczne
Ciasto ucierane to proste i szybkie ciasto domowej roboty. Tradycyjnie przygotowuje się go z ulubionym dżemem lub dżemem, rzadziej ze świeżymi lub mrożonymi jagodami i owocami oraz twarogiem.
Blogerka kulinarna Inna Leweniec (inna_levenets) podzieliła się przepisem na tarte ciasto jagodowe na swojej stronie na Instagramie. Aby ciasto było chrupiące i bardziej dietetyczne, lepiej dodać do niego płatki owsiane.
Przepis na ciasto ucierane
Source: Zrzut ekranu z postu Inny Leweniec na Instagramie
Składniki:
- płatki owsiane - 1-1 \ 2 filiżanki
- mąka pszenna - 2 filiżanki
- sól
- wegańskie masło \ margaryna - 1 filiżanka
- syrop z agawy - 1\2 szklanki
Nadzienie:
- różne jagody - 2 filiżanki
- cukier trzcinowy - 1 \ 2 filiżanki
- starta skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
- chia - 3 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotuj nadzienie. W rondelku wymieszać jagody, kilka łyżek wody i cukier. Gotować przez 15 minut.
2. Następnie dodaj skórkę i chia, gotuj przez kolejne 5 minut. Następnie zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Prosty przepis na ciasto ucierane
3. Aby przygotować ciasto, wymieszaj wszystkie niezbędne składniki do stanu okruchów. Ubij jedną trzecią masy na dnie naczynia do pieczenia.
4. Następnie nałożyć nadzienie i posypać resztą okruchów.
Chrupiące tarte ciasto jagodowe
Source: Zrzut ekranu z postu Inny Leweniec na Instagramie
5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut. Gdy ciasto będzie gotowe, ostudź je. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
