Currency
Tarty placek z jagodami: jaki składnik sprawi, że ciasto będzie chrupiące i dietetyczne
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2023/11/26/screenshot4.png?size=930x441)
Ciasto ucierane to proste i szybkie ciasto domowej roboty. Tradycyjnie przygotowuje się go z ulubionym dżemem lub dżemem, rzadziej ze świeżymi lub mrożonymi jagodami i owocami oraz twarogiem.
Blogerka kulinarna Inna Leweniec (inna_levenets) podzieliła się przepisem na tarte ciasto jagodowe na swojej stronie na Instagramie. Aby ciasto było chrupiące i bardziej dietetyczne, lepiej dodać do niego płatki owsiane.
Składniki:
- płatki owsiane - 1-1 \ 2 filiżanki
- mąka pszenna - 2 filiżanki
- sól
- wegańskie masło \ margaryna - 1 filiżanka
- syrop z agawy - 1\2 szklanki
Nadzienie:
- różne jagody - 2 filiżanki
- cukier trzcinowy - 1 \ 2 filiżanki
- starta skórka pomarańczowa - 1 łyżeczka
- chia - 3 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw przygotuj nadzienie. W rondelku wymieszać jagody, kilka łyżek wody i cukier. Gotować przez 15 minut.
2. Następnie dodaj skórkę i chia, gotuj przez kolejne 5 minut. Następnie zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
3. Aby przygotować ciasto, wymieszaj wszystkie niezbędne składniki do stanu okruchów. Ubij jedną trzecią masy na dnie naczynia do pieczenia.
4. Następnie nałożyć nadzienie i posypać resztą okruchów.
5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut. Gdy ciasto będzie gotowe, ostudź je. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na OBOZREVATEL: