Ciasteczka babci: jak zrobić pyszny deser na podwieczorek
Niewiele osób pije "pustą" herbatę. Zwykle każdy pozwala sobie na kilka przysmaków. Mogą to być zwykłe kupne cukierki lub najsmaczniejsze domowe ciasteczka, które przypominają dzieciństwo.
Blogerka kulinarna Anna Pilipiuk podzieliła się przepisem na te ciasteczka. Szczegółowy opis składników zamieściła na swoim Instagramie.
Ciasteczka "Liście".
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa domashnia388
Składniki
- Masło lub margaryna - 250 g
- Cukier - 150 g
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- Jajka - 2 szt.
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Mąka - 500 g
Sposób przygotowania.
1. Wymieszać masło lub margarynę z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodać sól i zacząć ucierać na okruchy.
Połączyć suche składniki.
Source: Zrzut ekranu z YouTube autorstwa Anny Pilipiuk
2. Zrób zagłębienie w cieście i wbij do niego jajka, dodaj wanilię i zwykły cukier. Zagnieść ciasto.
Zagnieść ciasto.
Source: Zrzut ekranu z YouTube autorstwa Anny Pilipiuk
3. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
4. Posyp powierzchnię mąką i rozwałkuj ciasto.
5. Odetnij nadmiar brzegów, aby uformować kwadrat.
Odetnij nadmiar krawędzi.
Source: Zrzut ekranu z YouTube autorstwa Anny Pilipiuk
6. Pokrój ciasto na kwadraty.
Wytnij kwadraty.
Source: Zrzut ekranu z YouTube autorstwa Anny Pilipiuk
7. Złóż kwadrat ciasta na pół po przekątnej, a następnie ponownie na pół i dobrze zsuń brzegi.
Zawiń ciasto.
Source: Zrzut ekranu z YouTube autorstwa Anny Pilipiuk
8. Umieść dżem w otworze kwiatu.
Dodać dżem.
Source: Zrzut ekranu z YouTube autorstwa Anny Pilipiuk
9. Włóż ciasteczka do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Na OBOZ.UA znajdują się również inne ciekawe przepisy na desery:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
