Na podwieczorek i na przekąskę: łatwe pączki twarogowe bez drożdży i pieczenia
Pączki ztwarogiem to prosty deser na podwieczorek lub szybką przekąskę. To dlatego, że danie bazuje na lekkim cieście twarogowym, które nie wymaga użycia drożdży. Ponadto ciasto przygotowuje się bez pieczenia w piekarniku, co znacznie upraszcza proces gotowania.
Bloger kulinarny Roman Gerus (gerus_family) podzielił się przepisem na lekkie pączki twarogowe bez drożdży i piekarnika na swojej stronie na Instagramie.
Przepis na pączki z twarogiem bez drożdży
Source: Zrzut ekranu z postu Romana Gerusa na Instagramie
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- cukier - 200 g
- twaróg - 500 g
- cukier waniliowy - 1 p
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- mąka
Sposób przygotowania:
1. Aby przygotować ciasto, wymieszać jajka i cukier do całkowitego rozpuszczenia.
2. Do powstałej masy dodać twaróg, wszystko dokładnie wymieszać.
Ciasto na pączki
3. Następnie dodajemy cukier waniliowy, proszek do pieczenia i mąkę (ilość mąki regulujemy sami, ciasto nie powinno być zbyt sztywne).
4. Gotowe ciasto rozwałkować, wyciąć kółka i w każdym z nich zrobić dziurki.
5. Smażyć pączki w dużej ilości oleju ze wszystkich stron.
Pączki z twarogiem
6. Gotowe pączki posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
