English
русский
Українська

Currency

Do kaszy, makaronu i ziemniaków: pyszny domowy gulasz wołowy

Idealny gulasz na przystawkę. Źródło: bettycrocker.com

Gulasz jest idealnym uzupełnieniem tłuczonych ziemniaków, owsianki i makaronu. Można go przyrządzić z dowolnego mięsa; jeśli chcesz uzyskać lżejszą wersję obfitego dania, użyj filetu z kurczaka. Dodaj koncentrat pomidorowy i czosnek, aby uzyskać pikantny smak.

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszny gulasz wołowy z cebulą, ziołami i przyprawami.

Składniki:

  • wołowina - 1 kg
  • cebula - 1-2 szt
  • masło - 10 g
  • olej - 1 łyżka
  • mąka - 1,5 łyżki
  • pasta pomidorowa - 3 łyżki
  • woda - 800-1000 ml
  • sól i pieprz - do smaku
  • liść laurowy - 2-3 sztuki
  • pietruszka - pęczek

Sposób przygotowania:

1. Wlej olej na patelnię i dodaj masło. Dodać posiekaną cebulę i smażyć do miękkości.

2. Mięso pokroić i włożyć na patelnię, smażyć przez 20 minut.

3. Dodać mąkę, mieszać i smażyć przez 5 minut, następnie wlać koncentrat pomidorowy rozcieńczony wodą. Dodać przyprawy, liść laurowy, przykryć i dusić na małym ogniu przez 1,5 godziny, od czasu do czasu mieszając.

4. Zdjąć z ognia, posypać posiekanymi ziołami i podawać.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Grzywka na kurtynę to już przeszłość: najmodniejsza fryzura 2025 roku została nazwana

Ta fryzura jest wybierana przez wielu celebrytów
'Ty idioto!' Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

"Ty idioto!" Rosja wpada w furię po słowach wicemistrza olimpijskiego o prymitywnym narodzie rosyjskim

Społeczność łyżwiarstwa figurowego oburzona wypowiedzią Nedomansky'ego